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Das ****S Hotel Kaiserhof Kitzbühel liegt ruhig und sehr zentral, im Herzen von Kitzbühel, direkt an der Streif. Die Hahnenkamm Bergbahn befindet sich 50 Meter neben dem Hotel. Das Zentrum von Kitzbühel ist in 5 Gehminuten erreichbar. Am Fuße des Hahnenkamms, umgeben von den Kitzbüheler Bergen, verbindet der Kaiserhof kurze Wege mit der Nähe zur Natur.

Das Hotel bietet 73 Zimmer und Suiten im Tiroler Stil samt großzügigem Wellnessbereich mit Panorama-Pool, ein Restaurant mit Gourmetküche und Bar sowie einen Seminarbereich. Der Kaiserhof ist ein beständiges Haus mit traditionellem Ursprung und hervorragenden Gästebewertungen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere anspruchsvollen Hotelgäste im Halbpensionsrestaurant
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs
  • Leitung des eigenen Arbeitspostens, Unterstützung als Teamplayer bei Bedarf
  • Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
  • Sicherstellung von Speisenqualität, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Einhaltung der definierten Kaiserhof-Qualitätsstandards
  • Umsetzung unseres Leitmotives "einfach echt und herzlich"

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

  • Beherrschen der klassischen österreichischen Küche

  • Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards

  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen

  • Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise

  • Kreativität und Ideenreichtum bei der Speisengestaltung

  • Liebe zum Detail und Begeisterung fürs Kochen

  • Hands-On-Mentalität und Teamfähigkeit

  • Lust, an einem der schönsten Orte Tirols zu arbeiten


Wir bieten
  • Jahres- oder Saisonstelle in einem erfolgreichen, privat geführten Unternehmen
  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung mit 13. /14. Gehalt
  • Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol (Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist für uns selbstverständlich)
  • 5- oder 6-Tage-Woche
  • Kostenlose, tägliche Verpflegung
  • Reinigung der Kochkleidung
  • Kostenfreie Zimmer in unserem Mitarbeiterwohnhaus mit Parkmöglichkeiten
  • Kostenfreies Parken direkt am Hotel (im Sommer), vergünstigte Parkkarten am Hahnenkammparkplatz neben dem Hotel (im Winter)
  • Spezialkonditionen für unsere Mitarbeiter sowie Family & Friends Rate
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