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Discover Crowne Plaza® Hotels & Resorts – the IHG brand that’s making business travel work. Read about the culture and why our team are as ambitious as our guests. Making business travel work.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

About us

Crowne Plaza® Hotels & Resorts hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und ehrgeizig. Mitarbeiter/innen, die in ihrer Rolle aufgehen und auch unseren Gästen dabei helfen, erfolgreich zu sein.

Das Crowne Plaza Berlin - Potsdamer Platz ist ein Vier-Sterne-Superior-Hotel, zentral in Berlins Mitte gelegen. Die 256 stilvollen und komfortablen Zimmer und Suiten sind mit natürlichen Materialien ausgestattet und modern eingerichtet. Für Tagungen oder Konferenzen können acht variabel nutzbare Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 500m² für bis zu 250 Personen genutzt werden. In unserem Restaurant Layla vereint der israelische Starkoch Meir Adoni die traditionelle Küche des Mittleren Ostens mit Aromen, Zutaten und Techniken der ganzen Welt, insbesondere der mediterranen Umgebung. In der deutschen Hauptstadt angekommen, zeichnete das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ das Restaurant Layla zu eins der zehn besten Restaurants Berlins 2019 aus.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Frühstückskoch (m/w/d)-gerne auch in Teilzeit

Your day to day

  • Vorbereitung des täglichen Mise en place
  • Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für das Frühstücksbüffet
  • Unterstützung bei der Vor -und Nachbereitung von Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
  • Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen im Haus
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygiene sowie HACCP Bestimmungen
  • Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten

What we need from you

  • Optimalerweise verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und hast bereits Berufserfahrung ( Quereinsteiger sind auch willkommen)
  • Du bist kochbegeistert, kreativ und zuverlässig
  • Du hast eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten
  • Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team

What we offer

  • Eine tolle Unternehmenskultur und ein erfahrenes internationales Team mit 22 Nationalitäten.
  • Weltweilte Hotelermäßigungen in allen IHG Hotels • 2-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit
  • Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks • Raum für persönliche Weiterentwicklung • Kostenfreie Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter

Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei Crowne Plaza und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself” weiter Du selbst sein kannst. Wenn Du dir eine hervorragende Karrierechance nicht entgehen lassen möchtest, schicke uns Deine Bewerbungsunterlagen an friederike.rathjens@ihg.com

Crowne Plaza Berlin-Potsdamer Platz
Hallesche Strasse 10
10963 Berlin, Germany
Kontaktperson: Friederike Rathjens
Position: Human Resources Manager
Phone: +49 (0)30 – 801066 831
Email: Friederike.rathjens@ihg.com


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